มันเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ในการแข่งขันสําหรับ Jonathan Hui และทีม Sky Tempesta Racing ขณะที่พวกเขาเข้าสู่ Nurburgring ในฐานะผู้นําทีม Endurance Cup Pro-Am ในการแข่งขัน Fanatec GT World Challenge Europe ที่ขับเคลื่อนโดย AWS หลังจากความพยายามของทีมที่แข็งแกร่งทีมได้ตําแหน่งอันดับหนึ่งในการแข่งขันครั้งที่ 4 ของฤดูกาล 5 การแข่งขัน 2021 ผู้ขับขี่ชาวฮ่องกงเข้าควบคุม #93 Ferrari 488 GT3 พร้อมกับเพื่อนร่วมทีม Chris Froggatt จากสหราชอาณาจักรและอิตาลี Rino Mastronardi เพื่อผลิตคนขับตัวเอกหลังจากความพ่ายแพ้ในช่วงต้น pitstop แม้จะถูกลดตําแหน่งสั้น ๆ จากนําไปสู่ P6, ทีมต่อสู้ทางของพวกเขากลับไปที่ P2 ในขั้นตอนการปิดของการแข่งขันและขยายความได้เปรียบของพวกเขาในการยืนแชมป์
รอบ penultimate ของ GT ที่มีชื่อเสียงของ Nurburgring GP ประเทศเยอรมนีในวันอาทิตย์ที่ Mastronardi เริ่มต้นการแข่งขันเป็นรถชั้นนําในคลาส Pro-Am หลังจากผลงานที่โดดเด่นในการคัดเลือก แม้จะมีการหลุดเป็นที่ 2 ในคลาส ปัญหาในการหยุดในพิทที่ทีม Sky Tempesta ใช้เวลามากกว่า 20 วินาที ฮุยได้ตัดงานของเขาออกในขณะที่ jostled ได้ชดเชยสําหรับเวลาที่หายไปในช่วงกลาง เขาสามารถยืดเวลาที่จะ overcut รถในด้านหน้าก่อนที่เขาจะส่งมอบรถเฟอร์รารี#93 ให้กับ Froggatt มันเป็นความวุ่นวายครั้งสุดท้าย ซึ่งทําให้บริทที่จะกู้คืนและเสร็จสิ้นเพื่อ P2.