ผู้ผลิตกาแฟ Atinkanaดำเนินตามวิสัยทัศน์แห่งความยั่งยืน: ในระยะยาว พวกเขาต้องการฟื้นฟูโครงสร้างเดิมของป่าบริสุทธิ์ในโคลอมเบียและทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ขึ้น การจัดหาเงินทุนสำหรับโครงการใน เซียร์ราเนวาดาของโคลอมเบียด้วยการปลูกกาแฟ โกโก้ และผลไม้หลากหลายชนิด พืชเหล่านี้ได้รับการปลูกในวงจรธรรมชาติ โดยแทบไม่มีการปล่อยมลพิษใดๆ เกิดขึ้นจากการเก็บเกี่ยวและแปรรูปด้วยตนเอง สำหรับกาแฟทุกกิโลกรัมที่ Atinkanaขาย บริษัทจะปลูกต้นไม้สองต้น ในโคลอมเบีย เพื่อให้การขนส่งระยะทาง 8,500 กิโลเมตรไปยังยุโรปมีความยั่งยืนที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ Atinkanaอาศัยวิธีการขนส่งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นพิเศษ: เมล็ดกาแฟจะถูกขนส่งโดยเรือใบข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกไปยังอัมสเตอร์ดัม ต่อด้วยรถไฟไปยังบาเซิล จากที่นั่น Gebrüder Weiss ส่งกาแฟเหล่านี้ไปยังโรงคั่วกาแฟโดยใช้รถบรรทุกไฮโดรเจน
